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Müller und Mühlen im Zenngrund | Buchbeschreibung, Autor und Verlag

28.10.2026

(Zuletzt aktualisiert: 28.10.2026)

Lesedauer: 14 min

Müller und Mühlen im Zenngrund von Wolfgang Mück prägnant zusammengefasst mit Fokus auf Inhalt und Ausgabe. Hilft dir schnell zu entscheiden, ob sich ein genauer Blick lohnt.

Müller und Mühlen im Zenngrund | Buchbeschreibung, Autor und Verlag

Müller und Mühlen im Zenngrund | Buchbeschreibung, Autor und Verlag

Alles Wichtige zu Müller und Mühlen im Zenngrund

Wer nach einem Buch von Wolfgang Mück aus dem Themenfeld Sachbuch sucht, findet mit Müller und Mühlen im Zenngrund eine Ausgabe mit präziser inhaltlicher Positionierung. vom Werden und Vergehen einer fast verschwundenen Welt fungiert als präzisierende Ergänzung zu Müller und Mühlen im Zenngrund und macht die Zielsetzung des Buches schneller erfassbar. Müller und Mühlen im Zenngrund wurde am 2014 publiziert und dem Verlag Selbstverlag des Historischen Vereins für Mittelfranken mit Verlagsort Ansbach zugeordnet.

Einordnung nach Autor, Thema und Ausgabe

Die Angaben zu Selbstverlag des Historischen Vereins für Mittelfranken und Ansbach stärken die bibliografische Präzision des Eintrags. Im Kontext des Gesamtwerks von Wolfgang Mück lässt sich Müller und Mühlen im Zenngrund gezielt bibliografisch und thematisch einordnen. Mit dem Erscheinungszeitpunkt 2014 lässt sich Müller und Mühlen im Zenngrund sauber in einen bibliografischen Kontext einordnen. Dass Müller und Mühlen im Zenngrund in Deutsch erschienen ist, erleichtert die gezielte Auswahl für sprachspezifische Recherchen. Wer Literatur aus dem Bereich Sachbuch sucht, findet in Müller und Mühlen im Zenngrund einen gut klassifizierbaren Titel.

Inhalt und thematische Schwerpunkte

Die Struktur des Werkes wird besonders gut über folgende Inhaltsübersicht sichtbar: Darlegung der Grundlagen -- | Das Fluss-Sytem der Zenn -- | Wasserbauten und wasserrechtliche Festlegungen bezüglich der flussbettpflege -- | Wasserrückhaltung und Wasserableitung -- | Maßnahmen zur Wasserrückhaltung -- | Wiesenbewässerung : ein ewiger Konflikt zwischen den Müllern und den Wiesenbesitzern -- | Bändigung Wilder Wasser am Oberlauf der Zenn -- | Hochwasser -- | Wasserbauliche Maßnahmen an den Nebenbächen -- | Beispiel Steinbach -- | Beispiel Selingsbach -- | Beispiel Neuhöfer Mühlbach -- | Zur Technik des Wasserbaus -- | Festsetzungen der Wasserhöhe und Eichpfahlsetzungen -- | Regelungen über Stauhöhen -- | Eichpfahlsetzungen -- | Verordnungen zur Pflege des Flusslaufes -- | Zennfegeordnung -- | Mühlbachpflege -- | Auflassung von Stauanlagen -- | Fischwassernutzung -- | Technische Ausstattung und bauliche Besonderheiten der Mühlen -- | Die alte deutsche Mühle -- | Antriebskraft -- | Entwicklungsschritte zur Nutzung der Wasserkraft -- | Wasserräder und Turbinen -- | Tierischer Antrieb -- | Rossmühlen in Obernzenn -- | Rossmühlen von Urphertshofen -- | Rossmühlen von Unternzenn -- | Die Rossmühle von Langenzenn -- | Windkraft -- | Dampfkraft und Verbrennungsmotoren -- | Kraftübertragung -- | Technische Einrichtung der Mühlen -- | Mahlgang -- | Mühlsteine -- | Mühlentypen -- | Mahlmühlen -- | Schneid- und Sägemühlen -- | Ölmühlen -- | Ölmühle von Sondernohe -- | Die Ölmühle von Jobstgreuth -- | Ölmühle von Egenhausen -- | Ölmühle von Urphertshofen -- | Ölmühle von Obernzenn -- | Ölschläge an weiteren Mühlen -- | Gesteins- und Gipsmühlen -- | Hammerschmieden -- | Lob- und Walkmühlen -- | Papiermühlen -- | Papiermühle von Sichelbronn -- | Schleif- und Polierwerke -- | Stromproduzenten -- | Die Kunstmühle -- | Grundzüge der modernen Mühle -- | Zur Historie des Mühlenwesens an der Zenn -- | Von den Anfängen -- | Siedlungsgeschichtliche Aspekte -- | Vom Alter der Mühlen -- | Die Namen der Mühlen -- | Die Anlage der Mühlen -- | Allgemeine bauliche Charakteristika -- | Die Mühle als Bauwerk -- | Eigene Mühlengebäude -- | Additive Lösung -- | Integrative Lösung -- | Kellermühle -- | Mehrgeschossigkeit -- | Das Äußere der Mühle -- | Mühlen unter Denkmalschutz -- | Beispielhafte Sanierungen -- | Eichenmühle in Neuhof -- | Denzelmühle in Wilhermsdorf -- | Neumühle in Langenzenn -- | Raindorfer Mühle -- | Ritzmannshofer Mühle -- | Rechtliche Festlegungen -- | Mühlenhoheit, Mühlenbann und Mühlzins -- | Mühlordnungen -- | Mühlordnung der Stadt Langenzenn -- | Mühl-Schau-Ordnung des Oberamts Neuhof -- | Mühlenschau in kgl. preußischer Zeit -- | Militärisch-strategische Aspekte -- | Die wirtschaftliche Bedeutung der Mühlen -- | Die Rolle der Mühlen in der Agrargesellschaft -- | Der Einfluss der Industrialisierung auf die wirtschaftliche Entwicklung der Mühlen -- | Die Ursachen des Mühlensterbens -- | Die Rolle der Müller als Bauern -- | Das Berufsbild des Müllers -- | Ausbildung und Meistertitel -- | Spezialisierungen und zusätzliche Segmente -- | Malzbrechen : Befähigung zur Ausübung des Öl-, Gyps-, Säg und Gewürz-Müller- Gewerbes -- | Verwandte Berufe : Mühlenbauer und Mühlärzte -- | Die Zünfte -- | Abgrenzung gegenüber den Melbern -- | Vereinigung der Müllerschüler : "Moletaria" -- | Müllerfamilien und ihre Bedeutung -- | Das Leben auf der Mühle. | Heiratsverhalten und Heiratskontrakte -- | Alterssicherung : das Ausgedinge (Ausnahme, Leibgedinge) -- | Weitervererbung innerhalb der Familie -- | Typische Krankheiten und Unglücksfälle -- | Regional bedeutsame Müllersfamilien -- | Knechte, Mägde und Müllerjungen -- | Stereotypen : Reichtum, Geiz und Eros -- | Volkssagen und Volksglaube -- | Die Mühle als unheilvoller Ort -- | Von Nixen, Nymphen und Undinen -- | Sagen aus dem Zenngrund -- | Sagen von der Röschenmühle -- | Der Goldschatz in der Blümleinsmühle -- | Die verhexte Mühle -- | Brauchtum -- | Eine jüdische Spur : Gackeleshullern in Wilhermsdorf -- | Wandel des Mühlenwesens -- | Strukturwandel im Mühlenwesen -- | Das Mühlenwesen heute : schmerzlicher Abschied und hoffnungsvoller Wandel -- | Verbliebene Funktionen : die Rolle der Mahlmühlen, Sägewerke und Stromproduzenten -- | Perspektiven -- | Mühlenlandschaft Zenngrund -- | Präsenz in der Landschaft -- | Relikte auf den Mühlen -- | Einzeldarstellung der Wassermühlen -- | Die Mühlen um Obern- und Unternzenn -- | Die Eisen- oder Obermühle -- | Die Frickleinsmühle (Horn- oder Dietleinsmühle) -- | Die Hölzleinsmühle (Eulen-, Peltz- oder Simonsmühle) -- | Die Mühlen um Ober- und Unteraltenbernheim -- | Die Veitsmühle -- | Die Mühle von Unteraltenbernheim -- | Die Bins- oder Binzenmühle -- | Die Mühlen von Virnsberg und Sondernohe -- | Die Dorf mühle von Virnsberg (Buckmühle/Buckenmühle) -- | Die Schlossmühle von Virnsberg -- | Die Schneidmühle von Kemmathen -- | Die Mühle von Sondernohe -- | Die Mühlen am Steinbach -- | Die Mühle von Steinbach (Stauhöhe 351,243 ü. NN) -- | Die Mühle von Buch -- | Mühlen um Trautskirchen -- | Die Mühle von Fröschendorf -- | Die Mühle von Stöckach -- | Die Mühlen um Neuhof und Markt Erlbach -- | Die Straußmühle -- | Die Mittel- oder Hammermühle -- | Die Dorfmühle von Neuhof -- | Die Eich(en)mühle -- | Die Adelsdorfer Mühle -- | Mühlen am Selingsbach/Selzbach -- | Die Alte Mühle von Hohenroth -- | Die Mühle von Hagenhofen -- | Die Pilsenmühle -- | Die Röschenmühle -- | Die Mühle von Neuselingsbach (Buckmühle) -- | Die Mühle am Eschenbach -- | Die Härings- oder Heringsmühle -- | Die Mühlen am Ulsenbach (Stelzenbach) -- | Die Obere Forachs- oder Blümleinsmühle -- | Die Mittel- oder Mittlere Forachsmühle -- | Die Untere Forachsmühle (Wolfsmühle) -- | Die Mühlen um Wilhermsdorf -- | Die Dorfmühle von Wilhermsdorf -- | Die Lohmühle : Gerberei -- | Die Holzmühle -- | Die Denzel- oder Bubenmühle -- | Die Walkmühle (Rummelsmühle) -- | Die Mühlen in und um Langenzenn -- | Die Heinersdorfer Mühle -- | Die Gauchsmühle -- | Die Alte oder Marktmühle -- | Die Neumühle oder Stadtmühle -- | Die Wasenmühle -- | Die Lohmühlen -- | Die Mühlen um Kirchfembach -- | Die Erlachsmühle (Erlenmühle) -- | Die Hagenmühle -- | Die Hammermühle -- | Die Mühlen um Veitsbronn -- | Die Raindorfer Mühle -- | Die Siegelsdorfer Mühle (Förstermühle) -- | Die Bachmühle in Veitsbronn -- | Die Veitsmühle (Veitsbronner oder Bernbacher Mühle) -- | Die Mühlen am Unterlauf der Zenn -- | Die Ritzmannshöfer Mühle -- | Die Flexdorfer Mühle -- | Anmerkungen ---- Anhang-- Archivalische Quellen-- Gedruckte Quellen-- Literatur-- Bildnachweis-- Abkürzungen-- Fachglossar-- Register. Ergänzend helfen die hinterlegten Schlagwörter dabei, Müller und Mühlen im Zenngrund thematisch schneller einzuordnen: History, Economic conditions, Social life and customs, Mills and mill-work, Milling machinery, Water mills, Millers, Grinding machines

Ausgabe, Identifikatoren und Referenzen

Sowohl die ISBN-10 3877079083 als auch die ISBN-13 9783877079089 erleichtern das Auffinden und Vergleichen dieser Ausgabe erheblich. Auch externe Referenzen sind vorhanden: Die Work-ID lautet OL32831450W, die zugehörigen Editions-IDs sind OL44660030M. Durch die Kombination aus Selbstverlag des Historischen Vereins für Mittelfranken, Ansbach und 2014 lässt sich die Ausgabe sauber verorten.

Wichtige Buchdaten im Überblick

  1. Primäre Kategorie: Sachbuch
  2. Inhaltsübersicht: Darlegung der Grundlagen -- | Das Fluss-Sytem der Zenn -- | Wasserbauten und wasserrechtliche Festlegungen bezüglich der flussbettpflege -- | Wasserrückhaltung und Wasserableitung -- | Maßnahmen zur Wasserrückhaltung -- | Wiesenbewässerung : ein ewiger Konflikt zwischen den Müllern und den Wiesenbesitzern -- | Bändigung Wilder Wasser am Oberlauf der Zenn -- | Hochwasser -- | Wasserbauliche Maßnahmen an den Nebenbächen -- | Beispiel Steinbach -- | Beispiel Selingsbach -- | Beispiel Neuhöfer Mühlbach -- | Zur Technik des Wasserbaus -- | Festsetzungen der Wasserhöhe und Eichpfahlsetzungen -- | Regelungen über Stauhöhen -- | Eichpfahlsetzungen -- | Verordnungen zur Pflege des Flusslaufes -- | Zennfegeordnung -- | Mühlbachpflege -- | Auflassung von Stauanlagen -- | Fischwassernutzung -- | Technische Ausstattung und bauliche Besonderheiten der Mühlen -- | Die alte deutsche Mühle -- | Antriebskraft -- | Entwicklungsschritte zur Nutzung der Wasserkraft -- | Wasserräder und Turbinen -- | Tierischer Antrieb -- | Rossmühlen in Obernzenn -- | Rossmühlen von Urphertshofen -- | Rossmühlen von Unternzenn -- | Die Rossmühle von Langenzenn -- | Windkraft -- | Dampfkraft und Verbrennungsmotoren -- | Kraftübertragung -- | Technische Einrichtung der Mühlen -- | Mahlgang -- | Mühlsteine -- | Mühlentypen -- | Mahlmühlen -- | Schneid- und Sägemühlen -- | Ölmühlen -- | Ölmühle von Sondernohe -- | Die Ölmühle von Jobstgreuth -- | Ölmühle von Egenhausen -- | Ölmühle von Urphertshofen -- | Ölmühle von Obernzenn -- | Ölschläge an weiteren Mühlen -- | Gesteins- und Gipsmühlen -- | Hammerschmieden -- | Lob- und Walkmühlen -- | Papiermühlen -- | Papiermühle von Sichelbronn -- | Schleif- und Polierwerke -- | Stromproduzenten -- | Die Kunstmühle -- | Grundzüge der modernen Mühle -- | Zur Historie des Mühlenwesens an der Zenn -- | Von den Anfängen -- | Siedlungsgeschichtliche Aspekte -- | Vom Alter der Mühlen -- | Die Namen der Mühlen -- | Die Anlage der Mühlen -- | Allgemeine bauliche Charakteristika -- | Die Mühle als Bauwerk -- | Eigene Mühlengebäude -- | Additive Lösung -- | Integrative Lösung -- | Kellermühle -- | Mehrgeschossigkeit -- | Das Äußere der Mühle -- | Mühlen unter Denkmalschutz -- | Beispielhafte Sanierungen -- | Eichenmühle in Neuhof -- | Denzelmühle in Wilhermsdorf -- | Neumühle in Langenzenn -- | Raindorfer Mühle -- | Ritzmannshofer Mühle -- | Rechtliche Festlegungen -- | Mühlenhoheit, Mühlenbann und Mühlzins -- | Mühlordnungen -- | Mühlordnung der Stadt Langenzenn -- | Mühl-Schau-Ordnung des Oberamts Neuhof -- | Mühlenschau in kgl. preußischer Zeit -- | Militärisch-strategische Aspekte -- | Die wirtschaftliche Bedeutung der Mühlen -- | Die Rolle der Mühlen in der Agrargesellschaft -- | Der Einfluss der Industrialisierung auf die wirtschaftliche Entwicklung der Mühlen -- | Die Ursachen des Mühlensterbens -- | Die Rolle der Müller als Bauern -- | Das Berufsbild des Müllers -- | Ausbildung und Meistertitel -- | Spezialisierungen und zusätzliche Segmente -- | Malzbrechen : Befähigung zur Ausübung des Öl-, Gyps-, Säg und Gewürz-Müller- Gewerbes -- | Verwandte Berufe : Mühlenbauer und Mühlärzte -- | Die Zünfte -- | Abgrenzung gegenüber den Melbern -- | Vereinigung der Müllerschüler : "Moletaria" -- | Müllerfamilien und ihre Bedeutung -- | Das Leben auf der Mühle. | Heiratsverhalten und Heiratskontrakte -- | Alterssicherung : das Ausgedinge (Ausnahme, Leibgedinge) -- | Weitervererbung innerhalb der Familie -- | Typische Krankheiten und Unglücksfälle -- | Regional bedeutsame Müllersfamilien -- | Knechte, Mägde und Müllerjungen -- | Stereotypen : Reichtum, Geiz und Eros -- | Volkssagen und Volksglaube -- | Die Mühle als unheilvoller Ort -- | Von Nixen, Nymphen und Undinen -- | Sagen aus dem Zenngrund -- | Sagen von der Röschenmühle -- | Der Goldschatz in der Blümleinsmühle -- | Die verhexte Mühle -- | Brauchtum -- | Eine jüdische Spur : Gackeleshullern in Wilhermsdorf -- | Wandel des Mühlenwesens -- | Strukturwandel im Mühlenwesen -- | Das Mühlenwesen heute : schmerzlicher Abschied und hoffnungsvoller Wandel -- | Verbliebene Funktionen : die Rolle der Mahlmühlen, Sägewerke und Stromproduzenten -- | Perspektiven -- | Mühlenlandschaft Zenngrund -- | Präsenz in der Landschaft -- | Relikte auf den Mühlen -- | Einzeldarstellung der Wassermühlen -- | Die Mühlen um Obern- und Unternzenn -- | Die Eisen- oder Obermühle -- | Die Frickleinsmühle (Horn- oder Dietleinsmühle) -- | Die Hölzleinsmühle (Eulen-, Peltz- oder Simonsmühle) -- | Die Mühlen um Ober- und Unteraltenbernheim -- | Die Veitsmühle -- | Die Mühle von Unteraltenbernheim -- | Die Bins- oder Binzenmühle -- | Die Mühlen von Virnsberg und Sondernohe -- | Die Dorf mühle von Virnsberg (Buckmühle/Buckenmühle) -- | Die Schlossmühle von Virnsberg -- | Die Schneidmühle von Kemmathen -- | Die Mühle von Sondernohe -- | Die Mühlen am Steinbach -- | Die Mühle von Steinbach (Stauhöhe 351,243 ü. NN) -- | Die Mühle von Buch -- | Mühlen um Trautskirchen -- | Die Mühle von Fröschendorf -- | Die Mühle von Stöckach -- | Die Mühlen um Neuhof und Markt Erlbach -- | Die Straußmühle -- | Die Mittel- oder Hammermühle -- | Die Dorfmühle von Neuhof -- | Die Eich(en)mühle -- | Die Adelsdorfer Mühle -- | Mühlen am Selingsbach/Selzbach -- | Die Alte Mühle von Hohenroth -- | Die Mühle von Hagenhofen -- | Die Pilsenmühle -- | Die Röschenmühle -- | Die Mühle von Neuselingsbach (Buckmühle) -- | Die Mühle am Eschenbach -- | Die Härings- oder Heringsmühle -- | Die Mühlen am Ulsenbach (Stelzenbach) -- | Die Obere Forachs- oder Blümleinsmühle -- | Die Mittel- oder Mittlere Forachsmühle -- | Die Untere Forachsmühle (Wolfsmühle) -- | Die Mühlen um Wilhermsdorf -- | Die Dorfmühle von Wilhermsdorf -- | Die Lohmühle : Gerberei -- | Die Holzmühle -- | Die Denzel- oder Bubenmühle -- | Die Walkmühle (Rummelsmühle) -- | Die Mühlen in und um Langenzenn -- | Die Heinersdorfer Mühle -- | Die Gauchsmühle -- | Die Alte oder Marktmühle -- | Die Neumühle oder Stadtmühle -- | Die Wasenmühle -- | Die Lohmühlen -- | Die Mühlen um Kirchfembach -- | Die Erlachsmühle (Erlenmühle) -- | Die Hagenmühle -- | Die Hammermühle -- | Die Mühlen um Veitsbronn -- | Die Raindorfer Mühle -- | Die Siegelsdorfer Mühle (Förstermühle) -- | Die Bachmühle in Veitsbronn -- | Die Veitsmühle (Veitsbronner oder Bernbacher Mühle) -- | Die Mühlen am Unterlauf der Zenn -- | Die Ritzmannshöfer Mühle -- | Die Flexdorfer Mühle -- | Anmerkungen ---- Anhang-- Archivalische Quellen-- Gedruckte Quellen-- Literatur-- Bildnachweis-- Abkürzungen-- Fachglossar-- Register.
  3. Verfasst von: Wolfgang Mück
  4. Open-Library-Editions-IDs: OL44660030M
  5. Publiziert bei: Selbstverlag des Historischen Vereins für Mittelfranken
  6. Sprache: Deutsch
  7. Internationale Standardbuchnummer (ISBN-13): 9783877079089
  8. Ort der Veröffentlichung: Ansbach
  9. Veröffentlicht am: 2014
  10. Externe Work-Referenz: OL32831450W
  11. Seitenzahl: 660
  12. Ergänzender Titelzusatz: vom Werden und Vergehen einer fast verschwundenen Welt
  13. Internationale Standardbuchnummer (ISBN-10): 3877079083
  14. Titel: Müller und Mühlen im Zenngrund
  15. Schlagwörter: History, Economic conditions, Social life and customs, Mills and mill-work, Milling machinery, Water mills, Millers, Grinding machines

Warum sich Müller und Mühlen im Zenngrund gut einordnen lässt

Durch die Kombination aus Titel, Autorenschaft, Kategorie und Schlagwörtern - also Müller und Mühlen im Zenngrund, Wolfgang Mück, Sachbuch und History, Economic conditions, Social life and customs, Mills and mill-work, Milling machinery, Water mills, Millers, Grinding machines - ist der Datensatz sowohl für Suchmaschinen als auch für Nutzerinnen und Nutzer sehr gut interpretierbar. Eindeutige Referenzdaten wie 3877079083, 9783877079089 und OL32831450W verbessern die bibliografische Verlässlichkeit zusätzlich.

Fragen und Antworten rund um diese Ausgabe

Warum ist der Untertitel vom Werden und Vergehen einer fast verschwundenen Welt wichtig?

Er hilft dabei, Müller und Mühlen im Zenngrund inhaltlich schneller zu erfassen und den konkreten Schwerpunkt der Ausgabe besser zu verstehen.

Gibt es externe Referenzdaten für das Werk?

Ja, das Werk ist über die Open-Library-Work-ID OL32831450W sowie die Editions-IDs OL44660030M referenzierbar.

Wie lässt sich das Buch sprachlich und thematisch filtern?

Über die Sprache Deutsch und die Schlagwörter History, Economic conditions, Social life and customs, Mills and mill-work, Milling machinery, Water mills, Millers, Grinding machines kann die Ausgabe gezielt in Such- und Katalogsystemen eingegrenzt werden.

Wer sollte sich für Müller und Mühlen im Zenngrund interessieren?

Besonders relevant ist Müller und Mühlen im Zenngrund für Leserinnen und Leser, die nach Literatur aus dem Bereich Sachbuch suchen oder gezielt Veröffentlichungen von Wolfgang Mück betrachten möchten.

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