Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung | Buchinfos, Beschreibung und ISBN

Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung - Details zu Inhalt, Autor und Veröffentlichung

Mit Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung liegt ein Buch von Milan Bier, Willibald Diemair vor, das der Kategorie Sachbuch zugeordnet wird und sich für alle eignet, die gezielt nach Literatur mit diesem Schwerpunkt suchen.

Einordnung nach Autor, Thema und Ausgabe

Gerade wer nach Werken von Milan Bier, Willibald Diemair sucht, sollte Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung näher betrachten. Dass Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung in Deutsch erschienen ist, erleichtert die gezielte Auswahl für sprachspezifische Recherchen. Das hinterlegte Publikationsdatum 2012 unterstützt dabei, Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung zeitlich korrekt zu klassifizieren. Innerhalb von Sachbuch bietet Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung eine klar erkennbare thematische Zuordnung.

Wichtige Kennzeichen dieser Ausgabe

Auch externe Referenzen sind vorhanden: Die Work-ID lautet OL25620729W, die zugehörigen Editions-IDs sind OL34380539M.

Wichtige Buchdaten im Überblick

1. Erscheinungsdatum: 2012
2. Verfügbare Sprache dieser Ausgabe: Deutsch
3. Thematische Hauptkategorie: Sachbuch
4. Open-Library-Work-ID: OL25620729W
5. Buchtitel: Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung
6. Hinterlegtes Buchgewicht: 0.907
7. Publiziert bei: Springer
8. Externe Editionsreferenzen: OL34380539M
9. Verfasst von: Milan Bier, Willibald Diemair
10. Internationale Standardbuchnummer (ISBN-13): 9783642945960

Häufige Fragen zu Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung

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