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Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland | Autor, ISBN und Ausgabedetails

28.08.2026

Lesedauer: 4 min

Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland von Wolfgang Protzner auf einen Blick: Buchprofil, Inhalt und zentrale Daten. Ideal, um Relevanz, Ausgabe und Details schnell zu prüfen.

Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland | Autor, ISBN und Ausgabedetails

Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland | Autor, ISBN und Ausgabedetails

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28.08.2026

Alles Wichtige zu Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland

Wer nach einem Buch von Wolfgang Protzner aus dem Themenfeld Sachbuch sucht, findet mit Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland eine Ausgabe mit präziser inhaltlicher Positionierung. Der Untertitel Aspekte einer Kulturgeschichte des Essens in der Bundesrepublik Deutschland ergänzt den Haupttitel Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland sinnvoll und gibt bereits früh einen konkreten Hinweis auf die inhaltliche Ausrichtung des Buches. Bibliografisch ist Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland mit dem Erscheinungsdatum 1987, dem Verlag In Kommission bei F. Steiner Verlag Wiesbaden und dem Ort [Stuttgart] erfasst.

Relevante Merkmale auf einen Blick

Innerhalb von Sachbuch bietet Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland eine klar erkennbare thematische Zuordnung. Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland ist besonders für Leserinnen und Leser interessant, die sich gezielt mit Veröffentlichungen von Wolfgang Protzner beschäftigen möchten. Die Ausgabe ist in Deutsch verfügbar und damit gezielt für Leserinnen und Leser mit entsprechender Sprachpräferenz interessant. Das hinterlegte Publikationsdatum 1987 unterstützt dabei, Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland zeitlich korrekt zu klassifizieren. Mit In Kommission bei F. Steiner Verlag Wiesbaden in [Stuttgart] ist die verlegerische Zuordnung der Ausgabe klar nachvollziehbar.

Worum geht es in Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland?

Ein Blick auf das Inhaltsverzeichnis zeigt die thematische Struktur der Ausgabe: Vom Hungerwinter bis zum Beginn der "Fresswelle" / Wolfgang Protzner | Vom Gourmand zum Gourmet / Harald Winkel | Die grosse deutsche Küche / Karl Möckl | Von der Überfluss- zur Vollwerternährung / Berthold Thomas | Zur Sozialpsychologie des Essens und Trinkens / Walter Feldheim | Wandlungen in den Verzehrsgewohnheiten bei Fleisch von 1945 bis zur Gegenwart / Irmgard Schön | Vom Nachkriegsbrot zu Spezialbrotsorten und Brotspezialitäten / Benedikt Lauter | Von der tiefgefrorenen Erbse zum kompletten Feinschmeckermenü / Lutz Aubry | Geschmackprobleme bei kochsalzarmen Lebensmitteln / Werner Frey | Verzehr 1985, Verzehr 2000 / Hans-Jürgen Anders. Ergänzend helfen die hinterlegten Schlagwörter dabei, Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland thematisch schneller einzuordnen: Congresses, Social conditions, Food supply, Food habits, Food preferences

ISBN, Revision und weitere Referenzdaten

Für weiterführende bibliografische Verknüpfungen sind die Kennungen OL23050731W und OL2090532M besonders hilfreich. Durch die Kombination aus In Kommission bei F. Steiner Verlag Wiesbaden, [Stuttgart] und 1987 lässt sich die Ausgabe sauber verorten.

Wichtige Buchdaten im Überblick

  1. Verzeichnetes Inhaltsverzeichnis: Vom Hungerwinter bis zum Beginn der "Fresswelle" / Wolfgang Protzner | Vom Gourmand zum Gourmet / Harald Winkel | Die grosse deutsche Küche / Karl Möckl | Von der Überfluss- zur Vollwerternährung / Berthold Thomas | Zur Sozialpsychologie des Essens und Trinkens / Walter Feldheim | Wandlungen in den Verzehrsgewohnheiten bei Fleisch von 1945 bis zur Gegenwart / Irmgard Schön | Vom Nachkriegsbrot zu Spezialbrotsorten und Brotspezialitäten / Benedikt Lauter | Von der tiefgefrorenen Erbse zum kompletten Feinschmeckermenü / Lutz Aubry | Geschmackprobleme bei kochsalzarmen Lebensmitteln / Werner Frey | Verzehr 1985, Verzehr 2000 / Hans-Jürgen Anders.
  2. Verfasst von: Wolfgang Protzner
  3. Titel: Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland
  4. Umfang: 188 Seiten
  5. Sprache: Deutsch
  6. Veröffentlicht am: 1987
  7. Verlagsort: [Stuttgart]
  8. Publiziert bei: In Kommission bei F. Steiner Verlag Wiesbaden
  9. Externe Work-Referenz: OL23050731W
  10. Thematische Hauptkategorie: Sachbuch
  11. Untertitel: Aspekte einer Kulturgeschichte des Essens in der Bundesrepublik Deutschland
  12. ISBN-10: 3515049541
  13. Open-Library-Editions-IDs: OL2090532M
  14. Schlagwörter: Congresses, Social conditions, Food supply, Food habits, Food preferences

Relevanz für Suche und Einordnung

Durch die Kombination aus Titel, Autorenschaft, Kategorie und Schlagwörtern - also Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland, Wolfgang Protzner, Sachbuch und Congresses, Social conditions, Food supply, Food habits, Food preferences - ist der Datensatz sowohl für Suchmaschinen als auch für Nutzerinnen und Nutzer sehr gut interpretierbar.

Fragen und Antworten rund um diese Ausgabe

Gibt es externe Referenzdaten für das Werk?

Ja, das Werk ist über die Open-Library-Work-ID OL23050731W sowie die Editions-IDs OL2090532M referenzierbar.

Wie lässt sich Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland thematisch einordnen?

Die Ausgabe wird dem Bereich Sachbuch zugeordnet und ist damit für thematisch fokussierte Recherchen gut geeignet.

In welcher Sprache liegt das Buch vor?

Die Ausgabe ist in Deutsch verfügbar; thematisch unterstützen zusätzlich die Tags Congresses, Social conditions, Food supply, Food habits, Food preferences bei der Einordnung.

Gibt es Informationen zum Inhaltsverzeichnis?

Ja, folgende Inhaltsübersicht ist hinterlegt: Vom Hungerwinter bis zum Beginn der "Fresswelle" / Wolfgang Protzner | Vom Gourmand zum Gourmet / Harald Winkel | Die grosse deutsche Küche / Karl Möckl | Von der Überfluss- zur Vollwerternährung / Berthold Thomas | Zur Sozialpsychologie des Essens und Trinkens / Walter Feldheim | Wandlungen in den Verzehrsgewohnheiten bei Fleisch von 1945 bis zur Gegenwart / Irmgard Schön | Vom Nachkriegsbrot zu Spezialbrotsorten und Brotspezialitäten / Benedikt Lauter | Von der tiefgefrorenen Erbse zum kompletten Feinschmeckermenü / Lutz Aubry | Geschmackprobleme bei kochsalzarmen Lebensmitteln / Werner Frey | Verzehr 1985, Verzehr 2000 / Hans-Jürgen Anders.

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