Lehrbuch Der Lebensmittelchemie (Lehrbuch Der Lebensmittelchemie (in 2 Baenden)) - Bibliografische Daten und Buchbeschreibung

Lehrbuch Der Lebensmittelchemie (Lehrbuch Der Lebensmittelchemie (in 2 Baenden)) - Buchbeschreibung, Ausstattung und ISBN

Mit Lehrbuch Der Lebensmittelchemie (Lehrbuch Der Lebensmittelchemie (in 2 Baenden)) liegt ein Buch von Claus Franzke vor, das der Kategorie Sachbuch zugeordnet wird und sich für alle eignet, die gezielt nach Literatur mit diesem Schwerpunkt suchen.

Warum Lehrbuch Der Lebensmittelchemie (Lehrbuch Der Lebensmittelchemie (in 2 Baenden)) relevant sein kann

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Was behandelt Lehrbuch Der Lebensmittelchemie (Lehrbuch Der Lebensmittelchemie (in 2 Baenden))?

Die vorhandenen Tags verdichten die inhaltliche Einordnung des Buches zusätzlich: Food & beverage technology

Wichtige Kennzeichen dieser Ausgabe

Für die eindeutige Identifikation der Ausgabe sind sowohl die ISBN-10 3055006380 als auch die ISBN-13 9783055006388 hinterlegt. Für weiterführende bibliografische Verknüpfungen sind die Kennungen OL10015509W und OL12661451M, OL12661452M besonders hilfreich.

Wichtige Buchdaten im Überblick

1. Titel: Lehrbuch Der Lebensmittelchemie (Lehrbuch Der Lebensmittelchemie (in 2 Baenden))
2. Format: hard
3. Schlagwörter: Food & beverage technology
4. Verfasst von: Claus Franzke
5. Veröffentlicht am: 1990
6. Internationale Standardbuchnummer (ISBN-13): 9783055006388
7. Externe Editionsreferenzen: OL12661451M, OL12661452M
8. Externe Work-Referenz: OL10015509W
9. Publiziert bei: Wiley-VCH
10. ISBN-10: 3055006380
11. Sprache: Deutsch
12. Primäre Kategorie: Sachbuch

Suchrelevante Merkmale dieser Ausgabe

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Fragen und Antworten rund um diese Ausgabe

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